先日久々にお好み焼きを食べてきました。
新大阪にある " めっせ熊 " さん。
この日は4組待ち、時間にして40分くらいでしょうか。
いざ席に着きメニューを拝見。
個人的にお好みの基本と思っているんですが、
お好み焼きは時間がかかるので、
それまで食べて待てるものを一緒に頼む。
いつも基本的なとんぺいを頼んでしまうんですが、
今回はやきそばが食べたくなり焼きそばに。
ここのお好み焼き定番らしい
" ねぎおこ "
と
" 豚焼きそば "
にしました。
まず焼きそばが先に届きました。
太麺、もちもちの焼きそば。
見た目より甘めの味付け。
食べ応えもあり美味しかったです。
後半はテーブルにあった辛ソースをプラスして
二度おいしくいただきました。
そして到着、ねぎおこ。
筋お好み焼きにネギがたっぷり。
そこに生卵が落としてありました。
こちらも出汁は少し甘め。
テーブルにあるソースが
オリジナル、辛、ミラクルなど4種ほどあるんですが、
辛ソースが味が締まって丁度良かったです。
具材も美味しく、卵でまろやか、
生地もふわとろで言うことなしでした。
他にも色々メニューがあったので、
是非また行こうと思います。
新大阪の飲食コーナーにありますので、
新幹線の前後などで、
お好み気分な方は寄ってみて下さい。