今後の投稿はどうしようか
最近、新型コロナウイルスの影響で外出自粛要請がいっぱい。 在宅ワークで1か月くらいあんまり外出てない、今日この頃・・・。 だからまかないも作らないから、最近書くことが無く、今後の投稿はど…
Category: 日常
野菜マシマシの油淋鶏
一つ前の投稿に、職場が引っ越しするから、しばらくこの 「まかないシリーズ」を投稿できないかもって話だったけど 後、2,3日作れることになったので、今回も投稿します！ 今日作ったのは、野菜…
トマトクリームソースのスパゲッティ
今日もまかないシリーズ！ ただ、今日で一度まかないシリーズは一区切り打つかもしれません・・・ というのも、現在職場の引っ越し作業が始まっていて 引っ越し先でも作ればいいじゃん！って思うかもしれませんが…
茄子と大根のミートトマトスパゲッティ
今回、作ったのは、「茄子と大根のミートトマトスパゲッティ」です！ 早速紹介していきます！ まず茄子をカット！ いろんな切り方してみましたが、私は一口サイズの角切りとか、半月…
野菜たっぷり皿うどん
今回のまかないは、野菜たっぷり皿うどん！です。 皿うどん自体は、既製品ですけど・・・(笑) それでは、まず野菜たちを切っていきます！ 大根を短冊切りにします …
ワンタン入りラーメン
今日もまかないシリーズ！・・・と言いたい所でしたが、 今日は少し違います。 今回は私、作っていませんのです。←日本語ってムズかしい。 今回のまかないはこちら！ 野菜たっぷり…
ポークチャップとほうれん草
今回のまかないは、ポークチャップとほうれん草 めちゃくちゃシンプルで簡単に作れます！ まず、タッパーか何かに、ケチャップを入れてその上に 豚肉を並べます。 豚肉をケチャップでまぶしてラッ…
ベーコンとほうれん草のトマトスパゲッティ
今回もまかないシリーズです！ 今回作ったのは、ベーコンとほうれん草のトマトスパゲッティ 前回作った、ペペロンチーノで余ったちぢみほうれん草と ベーコンを使ったトマトスパゲッ…
あまり野菜のハヤシライス
今回のまかないは「あまり野菜のハヤシライス」です！ 名前の通り、余ってた野菜をとりあえず入れてみた感じです。 ネギ、人参、ジャガイモを一口サイズに切ります。 人参とジャガイモは皮をむいて…
鶏肉とめかぶのネバネバ丼
今回も、作ったまかないをご紹介します！ 今回は、鶏肉とめかぶのネバネバ丼！ 以前使っためかぶの、今度は耳の方を使って丼にかける形式にしました。 このめかぶを・・・ &nbs…
鶏肉のグリルとめかぶの味噌汁
今日は、まかないシリーズ！ 結構久しぶりな感じになっちゃいました。 今回作ったのは、鶏肉のグリルとめかぶの味噌汁です！ めかぶは生めかぶを1から下処理して使いました。 下処理と言っても、…
あさりとベーコンのスパゲッティ
久々にまかないシリーズいきます！ 今回作ったのは、あさりとベーコンのスパゲッティ 野菜たっぷりにしました！ まずフライパンに、オリーブオイルを入れて熱します。 そこに、ベー…
あまり野菜のトマトスパゲッティ
今日も、今日とて、まかないシリーズ！ 今回は、余っていた野菜を使った、トマトスパゲッティ。 毎回余りものを使っているけど、食材はしっかり使い切っているので、安心してください！ 今回、余っ…
トマトスパゲッティとカレイの味噌煮と菜の花とオクラのお浸し
今日紹介するのは、 トマトスパゲティ カレイの味噌煮 菜の花とオクラのお浸し この3つ。 多い。 お浸しから 沸騰させた、お湯で少し茹でます。 2～3分で良いと思います。 あまり茹ですぎ…
菜の花と豚肉の中華炒めとキクイモのスープ
さぁ、今日も作ったまかないメニューを紹介していきます！ 今日は菜の花を使った中華炒めと、キクイモのスープを作りました。 今日使った食材は、コレ！ 画質めっちゃ良くなってない…
キノコと牛肉のカレー
今回はキノコと牛肉のカレーを作ってみたの回です！ 実は、前の回鍋肉もどきの回の時にこのカレーも仕込みながらやってました！ 前の回鍋肉もどき→https://caffein-life.com/gourm…
あさりの焼き飯と回鍋肉もどき
最近ご飯ネタばっかりですが、また作ったので見てください(笑) 今日は焼き飯と回鍋肉もどきを作りました！ まず、回鍋肉もどきから そう、ベーコン！だからもどき(笑) この柵のまま切って使い…
豚肉のプルコギ炒めと厚揚げと小松菜のお浸し
昨日のまかない紹介コーナー 昨日は 豚肉のプルコギ炒めと厚揚げと小松菜のお浸し、を作りました！ まず、お浸しはこれ！ コンロ汚い・・・ まず、小松菜はお水で洗って、根っこを落とし4等分く…
